В принципе, подобное принято у греков, но в самой Греции таких заведений, практически теперь не найти. В целях безопасности запретили. А вот греческие таверны вне Греции, ещё это продолжают делать. Но, бьют не посуду со стола, а специальную, предусмотренную для этих целей. И уметь нужно правильно и красиво разбить эти тарелки. В левой руке держат "стопку" тарелок, а в правой держат всего одну тарелку. И вот этой одной тарелкой, разбивают все тарелки в левой руке ТАК, чтоб тарелка в правой руке, осталась неповреждённой. Есть проще вариант: все тарелки выбросить под ноги тому, кому хочешь выразить почёт, любовь и уважение. Стопочка подобных тарелок не мало денег стоит. В самой Греции, в ночных центрах, ( по-гречески Бузуки), популярны тарелки с бутонами свежих гвоздик бросать под ноги певцу, на сцену, осыпать ими любимых и уважаемых людей.
http://www.greeksongs-greekmusic.com/surviving-bouzoukia-in-greece/