сколько по времени готовить куриный суп?

Question

сколько по времени готовить куриный суп?

natalia smolina Просветленный (46838), закрыт 16 лет назад

и как потом из бульона гороховый суп сварить?

Answer 1

Отварите курицу (лучше порезанную на куски) в течение 1-1,5 часов . А потом бросьте в готовый бульон нарезанную картошку, горох. Отдельно на сковороде поджарьте лук и морковь (нарезанные), морковь можно натереть на тёрке. Поджарку добавить в суп и варить всё вместе минут 10-15. Посолить, бросить лавровый лист, специи.

Answer 2

yu yu Мастер (1100) 16 лет назад

20 минут

Answer 3

30 мин)) ) самочи на ночь горох а потом вари его от 40мин до 1,25мин

Answer 4

80 рецептов куриного супа. Всё написано.
http://www.gotovim.ru/recepts/soups/pticy/kuriza.shtml

68 рецептов горохового супа.

http://www.gotovim.ru/recepts/soups/goroh/

Answer 5

Куриный бульон варится 1 час. Но гороховый суп все-таки вкуснее готовить на бульоне из копченых ребрышек.
Горох варю отдельно, достаточно долго он доходит до готовности, потом добавляю необходимое количество в бульон, картофель туда же. Поджарку из лука и моркови добавляем в суп в конце. Если решите варить на курином бульоне, то рекомендую добавить нарезку варено-капченую для вкуса.

Answer 6

Robinson Crusoe Мастер (1066) 16 лет назад

Смотря какое количество.