Сколько это 31"Х8" в СМ??? В общем, хочу купить скейтборд, но не понимаю их размеры.

Из дюймов в сантиметры это 78 на 20 сантиметров. Вообще по выбору скейтов смотрите вот здесь например http://sportmir.com.ua/catalog/ekstremalnye-vidy-sporta/skeyty/ и лично мы брали своему ребенку именно там скейтборд и ролики. Вообще скейт - отличное времяпрепровождение для лета, я полностью одобряю ваше решение. Посоветовать особо не могу так как слабо шарю в этом.

Размеры, которые обозначаются со значком " - это размеры в дюймах. 1 дюйм равен 2,54 см. Отсюда можно пересчитать любой размер.

31"*8" - это 78,74см*20,32см. Правда, от какой точки и до какой это измеряется в скейтбордах - это я не в курсе (не факт, что это внешние размеры по самым дальним точкам).