Цветут ли чайные кусты на плантациях в Китае?

Конечно цветет.
Если дикорастущий чай — дерево, то культурный чай — кустарник, хотя бы просто потому, что у него постоянно срезают верхушки молодых побегов и листья — флеши. Только эти части растения и дают тот чай, который мы любим. Поэтому чайные кусты постоянно подстригают.
Они цветут слабо и нерегулярно. Крупные, до 4 см диаметром, цветки чая слабо пахнут. Плод-коробочка с тремя или пятью гнездами, в каждом из которых под одному семени-шарику. Плоды созревают в конце зимы.
Существуют даже сорта чая, которые включают в свой состав чайные цветки. Так например сорт чая "Чайный бутон"
Как известно, Китай -- родина чая. Согласно историческим свидетельствам, впервые в Поднебесной чай стали выращивать на горе Мэндиншань в г. Яань юго-западной провинции Сычуань; в 53 г. до н. э. во времена династии Западная Хань /206 г. до н. э. --24 г. н. э. / "отец чая" У Личжэнь высадил на склоне горы 7 чайных кустов, что и знаменовало начало мировой истории искусственного выращивания чая. На юге Китая чайные деревья растут под пологом субтропического леса. Сюда подсаживаются новые растения, и получаются чайные плантации. За растениями ухаживают, землю рыхлят, вносят удобрения. Здесь культурный чай почти не отличается от дикорастущих чайных деревьев