почему желе из кр. смородины получается жидкое?

Question

почему желе из кр. смородины получается жидкое?

Дебора Cтойхер Гуру (3074), закрыт 7 лет назад

Answer 1

Хто тама. Искусственный Интеллект (313401) 7 лет назад

Переварили
варили несколько раз уже охлаждённое
переносили тёплые банки с желе.

Дебора CтойхерГуру (3074) 7 лет назад

не варила несколько раз. как в рецепте. сначала чтоб ягоды лопнули а потом сахар с соком закипятила . все горячее еще было

Хто тама. Искусственный Интеллект (313401) Только вчера варила и белую и красную всё застыло красную - не протирала, так она лучше застыла белой протёртой.