Что делать, если работодатель не хочет увольнять? Все заявления рвёт на части)

шлешь заявление, с уведомлением о вручении, по почте России. Со дня уведомления отсчитывай две недели и после них должен получить трудовую и расчет. Если нет - трудовая инспекция, cуд и т. п.

К Прокурору напрямую

Роспотребнадзор, пожарники, санинспекция в помощь... налоговая...