ячневая каша как варить? варю 1 стакан каши 2 стакана воды 2 молока и всё равно жестковатая получается

мало воды, варите 1/3 (3 части) воды, в конце варки ещё доливайте молока и упаривайте

замачивайте с вечера

Её долго надо варить - минут 45, и на воде, добавить немного сахара, и без соли. Молоко и соль добавить в конце.

полстакана крупы на

замочить минимум на 3 часа, залить водой 1 к 3, довести до кипения, убавить огонь до минимума,
накрыть крышкой, варить до готовности, время от времени помешивая. Потом добавить молоко, соль, сахар, масло по вкусу.

Замачи кашу, утром приготовь !