Умеют ли китайцы производить процессоры ?

Конечно

пфф, они их и производят

Да хоть таджики

Угу

НЕ хуже чем все... но они и дороже

Не просто умеют, а делают это на протяжении 20 лет.

Да умеют делать но подделать не могут как видеокарты

Процессоры Интел производят в Коста Рике и в Малазии - там их заводы . АМД не знаю. Китайцы пока их не делают !

Нет. У них нет технологий. Если бы были, то на вооружении стояли бы не "МИГ 21" (которые воевали еще во Вьетнаме), а какие-либо их современные истребители 5-го поколения.