какой штраф предусмотрен за утерю документации?

Собираемся купить фирму(ООО),которой уже три года.ООО нужно для торговли алкоголем.затребовали документацию за предыдущие годы и выяснилось,что полтора года назад вся отчетность сгорела,а налоговую об этом не поставили в известность.и теперь существует отчетность только за последние полтора года.Какой грозит штраф?И можно ли себя обезопасить,если все таки соберемся эту фирму купить?