А что значит "пикантный вкус блюда"? Это как?

Question

marina_tashdelen · Accepted Answer

ПИКАНТНЫЙ. История многих слов отражает эти видоизменения и колебания экспрессии, вызываемые переносом из одного диалекта и стиля в другой. Например, слово пикантный заимствовано из французского языка (piquant — `колющий'). Первоначально оно укрепилось в гастрономической терминологии. Пикантный здесь значило `острый и возбуждающий на вкус, пряный'. 
В середине XIX в. на основе этого гастрономического знач ения развивается новое — эротическое, чувственное. Пикантный приобретает значение `возбуждающий чувственность, задорный'.
Наконец, в газетно-фельетонном языке 60—70-х гг. XIX в. пикантный получает новое применение: `возбуждающий интерес, любопытство, сенсационный'.

alexandrasergeevaa · Answer

Значит очен очеь вкуснй

stepan_ivanov_42 · Answer

слихка островатый и ярко иыроженый вкус у блюда

user_209038095 · Answer

c

user_5410912 · Answer

Вкус, отличный от общепривычного, называют "пикантным", что называется "на любителя". Чаще это с острым вкусом или уж совсем экзотика.

lari_80 · Answer

необычный, специфический вкус

elena_khemmelmair · Answer

Весьма необычный, терпковатый, островатый