Zhuravka
Искусственный Интеллект
(206877)
16 лет назад
Во многих странах мира, особенно в США, Канаде, Италии и Японии в последние годы наблюдается настоящий бум производства червей и использования «червивого» компоста в земледелии. По утверждению специалистов, в США, это позволило решить сразу три весьма актуальные проблемы: утилизацию органических отходов, получение экологически чистых органических удобрений и выращивание качественной сельхозпродукции, от овощей и плодов до зерна. Повсюду на фермах, где «работают» черви, почва становится плодородной, с высоким содержанием гумуса.
В США производство биогумуса сумели организовать на многих предприятиях общественного питания. Канадские рестораны используют сейчас специальные автоматические биореакторы, где все пищевые отходы предварительно измельчают, а затем с помощью червей превращают в биогумус. Немалую прибыль дает и торговля исходным маточным поголовьем породистого червя и продажа червей в качестве наживки для рыболовов или корма для кур.
Насколько все это актуально для российских условий? В нашей стране осталось только 8% возделываемой земли, отвечающей международным стандартам по плодородию. В основном, это тучные черноземы на юге России. Земля наших садов и огородов много беднее, однако с помощью обычных дождевых червей на любом подмосковном участке с изначально бедной почвой можно создать плодородный слой не хуже, чем где-нибудь под Тамбовом или Краснодаром.
Как известно, дождевые черви питаются органическими остатками всего, что попадает в почву и остается от растений (листьями, древесиной, отмершими корнями, микроорганизмами, грибами, водорослями) , а также минералами самой почвы. Все это черви переваривают, чтобы выделить в виде продолговатых крошечных гранул — копролитов, которые принято называть биогумусом, влияющим на развитие растений и их урожайность не через месяц, а уже на следующий день после внесения!
Насколько полезен продукт жизнедеятельности червей — биогумус? Его изучение и проверка в экспериментальных условиях учеными Тимирязевской академии показали: урожайность моркови и лука возрастает вдвое, редиса и салата — на 50 %, картофеля — на 23 %, огурцов (в теплицах) — на 30 %. Причем, многие овощи раньше созревают. После намачивания в водной вытяжке из вермикомпоста семена многих однолетних культур прорастают за считанные дни.
Особенно полезен червь быстро размножающийся и прожорливый, способный поглощать и перерабатывать любые органические отходы. Именно такой был выведен в Калифорнийском университете еще в 1959 году в результате успешного скрещивания и отбора среди различных пород дождевого червя. Внешне этот гибрид (специалисты все чаще называют его новым и едва ли не самым полезным домашним животным) похож на своего беспородного собрата: темно-вишневый, длиной до 10 см, весом до 1 грамма. Основные преимущества «калифорнийцев» — оседлый образ жизни. В отличие от «дикарей» , они никогда не уползают за пределы отведенного им места. Кроме того, они исключительно плодовиты: ползучее поголовье удваивается через каждые 40 дней. Если обычный червь способен произвести за год до 50 потомков, то породистый — до полутора тысяч! И каждый из них ежедневно перерабатывает органику в количестве не меньше собственного веса.
Одно плохо: «калифорнийцам» у нас холодно. Массовая гибель начинается уже при плюсовой температуре (ниже 4°С) . Летом и даже осенью черви прекрасно себя чувствуют, быстро размножаются, но лишь до первого снега. Не привыкшие к холодам, они не уползают в глубокие слои почвы даже внутри большой компостной кучи. Не случайно российские «заводчики» червей предпочитают заниматься мини-производством биогумуса не на улице, а в отапливаемых помещениях — в подвалах, на чердаках, утепленных балконах, а то и в ванной комнате. Для рядовых дачников целесообразней другой путь — разведение не теплолюбивых калифорнийских, а специально выведенных для нашего климата столь же прожорливых и производительных местных червей.