когда жаришь курицу, что первое выкладывать на сковородку - ее или лук с морковью?

Question

когда жаришь курицу, что первое выкладывать на сковородку - ее или лук с морковью?

Дарья Кухарева Мыслитель (5272), закрыт 8 лет назад

Answer 1

смотря какие кусочки, если тоненькие филейки то лук и морковь в начале
если окорочка то куру

Answer 2

Karbofos VIII Оракул (79554) 8 лет назад

ее, а лук с морковью вообще не ложу

Answer 3

alex Мудрец (11016) 8 лет назад

Когда жаришь курицу, о готовке, как-то не думается

МОНАРХИЯИскусственный Интеллект (231627) 8 лет назад

смотрю вы еще один петух.. прям собрание какое-то

alex Мудрец (11016) Читай книжки, развивайся, переставай думать баран

Answer 4

Андрей Оракул (73576) 8 лет назад

У курицы время приготовления больше ...минут через 5 обмажьте её майонезом с выдавленным в него чесноком ...еще минут через 5 добавьте морковь ...а потом лук

МОНАРХИЯИскусственный Интеллект (231627) 8 лет назад

вот только вчера обсуждали тут.. мужик если не с кавказа мясо готовить не умеет а русский ванька все обляпает маянезиком

Андрей Оракул (73576) Вообще то в русской кухне очень много блюд со сметаной, Но в последнее время чаще используют майонез (белый соус французской кухни) в связи с его специфическими вкусовыми особенностями. И если Вы привыкли бухать майонез себе в еду и чай половником то это не значит что все делают так. А добавление майонеза с чесноком в небольших количествах в курицу очень оттеняет куриное мясо, и делает его мягкой с приятным оттенком чеснока. можете дальше лежа под ослолюбами восхищаться как они протухшее мясо заливают уксусом и скармливают его Вам с большим количеством трав с целью скрыть его протухлость. Адью.

Answer 5

..обжариваешь лук.. морковь.. а затем уже курицу....

Answer 6

Елена Искусственный Интеллект (127877) 8 лет назад

конечно первая курица, она дольше жарится

Answer 7

Я не кладу лук с морковью при жарке курицы, это вообще лишнее. Можно такую зажарку сделать к гарниру, добавив туда вытопившийся куриный жир, это вполне допускаю. А овощи любые вместе с курицей кладу только при запекании, когда все готовится равномерно.

Answer 8

Genaddi.FA Просветленный (40774) 8 лет назад

А Вы сами подумайте-что быстрее пожарится... луку надо 5 минут, моркови 15,курице полчаса...

Олег СтельмахУченик (93) 6 месяцев назад

Ты с ума сошел? курице минут 10-15 надо иначе сухая будет. это не говядина)

Answer 9

сгорят и лук, и морковка, пока курица зажарится

Answer 10

Ну если вы так хотите, то я думаю это уже надо делать когда курица уже будет готова

Answer 11

Я так не жарю, но в Вашем варианте сначала лук и морковь, на них курица. Ничего не сгорит. Так мясо жарю.

Answer 12

если первой выложить курицу - овощи потушатся от ее выделенного сока.

Answer 13

сначала обжаривается мясо а затем ддобавляются овощи и специи.

Answer 14

это кто как любит.. я ненавижу например пережаренный до хруста лук.. потому сначала кладу мясо а потом овощи хотя обычно я просто обжариваю без овощей и добавив немного вина накрываю крышкой на пару минут