Можно ли оплатить заказное письмо с уведомлением купленными заранее в другом месте марками?

Можно. Заказное письмо оплачивается при отправке на почте либо деньгами, либо марками. Если у вас есть свои марки, то их можно наклеить по тарифу (операторы подскажут стоимость).