..Полин.. а вы сами готовите..?. в 3-х литровых банках..?.
Сорока@
Искусственный Интеллект
(226348)
Да. В банках. Бочки нет же. В бочке мой папа делает, хочу сказать вкуснее. Но и в банках не плохо. но этот вкус надо любить. Есть люди, которые не переносят такие яблоки. Для меня - прекрасно!
..сохранить бы их еще до весны.. свежие то..).. яблок то море заливенное... в сорт осенний они так не хранятся...
GIGAMEN™
Искусственный Интеллект
(158040)
для хранения в свежем виде нужны определенные сорта а так для других только сухофрукты заморозка и консервация ...соки пюре компоты итд
..нет.. .да если даже не понравятся там мороки то никакой... 3 соли 3 сахара лавруха.. гвоздика.. залить водой.. закрыть крышкой... потрясти.. и оставить дома на 10 дней.. затем убрать в подпол...
Анатолий Каморин
Искусственный Интеллект
(229159)
Это не настоящий рецепт. В натоящих моченых яблоках (только поздние твердые сорта, Антоновка) идет процесс брожения, мука для этого и нужна. Вкус получается бражный, резковатый. А Ваш рецепт действительно прост, попробуйте