Можно ли сейчас варить варенье из сосновых шишек? Или уже поздно? Шишки зеленовато-бурого цвета, твёрдые...

Question

Можно ли сейчас варить варенье из сосновых шишек? Или уже поздно? Шишки зеленовато-бурого цвета, твёрдые...

Elena Trojanskaja Мудрец (11978), закрыт 7 лет назад

Не могла раньше найти сосен с шишками, сейчас нашла)))

Answer 1

Сейчас уже поздно.
Шишки с сосны для варенья берут в Июне. В это время шишки зеленые, легко разрезаются, даже ногтем можно глубоко ранить шишку - вот такие шишки с обирают.
Варенье из шишек не для лакомства, а для лечения.
Мы делаем один раз в два года - хорошо помогает при простудах, горло когда болит, кашель...
http://www.rasteniya-lecarstvennie.ru/13972-varene-iz-sosnovyh-shishek-polza-i-vred-protivopokazaniya.html

Answer 2

нет
как и молодые побеги сосны их собирают весной в 1 определенный день, нераскрытыми в смоле. перчатки надо, иначе руки пару дней в смоле - неприятно.
если надо уточню когда

Answer 3

U(CN)5 Искусственный Интеллект (134543) 7 лет назад

Варенье из молодых шишек образовавшихся весной. Сейчас уже не из чего варить варенье. Про 1 определённый день - это шутка была. )))

Elena TrojanskajaМудрец (11978) 7 лет назад

Сделала смесь сосновых весенних побегов и иголок с сахаром... Полезно от остеохондроза... А вот молодых шишек весной не нашла, или все высоко...

U(CN)5 Искусственный Интеллект (134543) Их собирают на молодых соснах высаженных на пожарищах. Достать их с макушки конечно нереально.

Answer 4

Шишки для варенья всегда можно купить, например, на tiu.ru . А вообще да, шишки надо караулить с конца мая по середину июля. На сбор шишек будет 2 недели.