Как правильно готовить замороженный морской коктейль? Надо ли размораживать? Сколько варить? Кидать уже в кипящую воду?
кидать в кипяток - можно неразмороженным. Варить буквально пару минут после закипания
еще вариант- разморозить и быстро пожарить. С овощами соломкой, лапшой и т. п.
Спасибо ♥☻
А как вы себе представляете пожарить осьминога?
Подобные коктейли лучше приобретать маринованными: вскрыл и съел. А в замороженных, собраны продукты которые требуют достаточного времени, чтоб проварились, (осьминог), и те, что варятся быстро, (например, креветки). Т. е. что-то съедобное вряд ли можно приготовить. Либо перебирать пакет, и забрасывать по очерёдности продукты.
Мне больше понравилось обжаривать (не размораживая) на сковороде с маслом (предварительно обжарить в масле чеснок), затем добавлять к овощам (обжаренные лук и морковь, стручковая фасоль и броколли, и тд), подавать с пастой (спагетти)
Мне советовали не размораживая тушить в высокой сковороде, накрыв крышкой. Так и сделала. Не вкусно) так что ищите свое, пробуйте разные варианты)
не вкусно- потому что под крышкой. Долго и много лишней влаги
лучше разморозить под холодной водой .в идеале в холодильнике. так меньше потери веса будет
Подобные коктейли лучше приобретать маринованными: вскрыл и съел. А в замороженных, собраны продукты которые требуют достаточного времени, чтоб проварились, (осьминог), и те, что варятся быстро, (например, креветки). Т. е. что-то съедобное вряд ли можно приготовить. Либо перебирать пакет, и забрасывать по очерёдности продукты. Вот пользуйся