Очень просто. Тут важно два фактора: 1. Телефон с плохой камерой. 2. Какое нибудь убогое мобильное приложение вроде VSCOcam, в котором нужно с закрытыми глазами жать на все подряд эффекты.
Вообще-то это называется "дефект", а не эффект. Возникает при съёмке простым фотоаппаратом со встроенной вспышкой и некорректно работающими экспозамером и балансом белого.