Av out это вход для наушников или колонок?

Выход видео.

Это вывод звука и изображения с устройства!
AV = AudioVideo

точное определение:
Разъем для выхода (бывает и входа) звукового и видеосигнала, рассчитанный на простой кабель, прозванный в народе "тюльпаном". Сигналы яркости и цветности, составляющие видеосигнал, здесь не разделены, поэтому качество - обычное.

но попробовать можно. вычисляй какой пин в штекере общий и какой - выход звука.
только всё равно- наушники будут работать тихо. уровень тут явно мал.