Как называется профессия в которой, человек сводит треки, пишет биты на заказ?

Если б они поняли я б тут нечего не писала бы. А если вы не хотите то не отвечайте! Я вас не трогала!)))

Продюсер - человек, который занимается битмейкингом, сведением, мастерингом трека.
Битмейкер - человек, который пишет биты (минуса) для треков

Я бы уточнила: продюсер занимается продакшном (пишет музыку, делает аранжировку). Понимание процессов звукосведения ему, мягко говоря, не помешают. Однако сведение и мастеринг лучше отдать другому человеку, который подойдет к материалу со свежим восприятием и незамыленным слухом. если нужно, могу порекомендовать студию, услугами которой пользуюсь сама [ссылка заблокирована по решению администрации проекта] Цены приемлемы, качество работы удовлетворяет на все 100, люди адекватные, с ними можно решить любой вопрос

Битмарь, звукач
(Сленг местных музыкантов)