Чем рыба отличается от мяса?

Question

alexander_titov_88 · Accepted Answer

Рыба - разновидность мяса.
Под мясом обычно понимают мясо скота: коровы (говядина), свиньи (свинина), овцы (баранина) и т. д.
Но есть ещё мясо курицы - съедобная её часть, которая часто называется просто курицей.
Точно так же, мясо рыбы называется просто рыбой или филе.
Всё это - мясо позвоночных животных, а в пищу употребляется ещё мясо беспозвоночных, например, мясо краба (из которого изготавливают известные крабовые палочки) или мясо креветок.
Все эти типы мяса, конечно, различны по составу и вкусу. В общем в кулинарии мясом обычно обозначают съедобную часть животного.

aleksei_ananas · Answer

В мясе нет демократии апельсиного риса из кирпичных газелей

nick_1008 · Answer

в рыбе мяса нет - в том и отличие

user_247366588 · Answer

хочу купить аквариумную рыбку . Но аквариумы есть только на 15 литров . Подойдут ли они ?

nikolai_erashov_5 · Answer

я думаю рыба отличаеться от мяса вкусом

samolet_samoletov · Answer

Рыба - это водное позвоночное животное, а мясо - это пищевой продукт из мускулатуры разных позвоночных животных, в том числе и рыб (мясо рыбы). Чисто химически, разница не слишком велика, не стоит серьезного обсуждения.

ksana_997 · Answer

Вкусом и консистенцией

ypssss_4 · Answer

капибару тоже рыбой признали

doktor_akasa · Answer

потому же, почему птица не мясо
всё это мышцы, мясо
но по составу и виду различное
потому и называют по разному
тунца некоторые могут назвать "мясной рыбой"

user_228847960 · Answer

Полезнее рыба