какую посуду лучше купить для жарки картошки фри?

Question

larisa_10337 · Accepted Answer

если мне нада, раз в год, я обжариваю в казане держа в руке сито, а сито частенько нужно для того чтобы что то промыть

vetka_2 · Answer

..казан..)..

user_102248361 · Answer

казан с сеткой

user_214313691 · Answer

Если вам для массовой жарки картофеля фри, тогда профессиональную фритюрницу как на картинке 
http://www.agent-torg.ru/index.php/component/jshopping/frityurnitsy/frityurnitsa-hdf-4.html
 плюс еще не помешает специальная лампа мармит для его подогрева.

saarlandka · Answer

ФРИТЮРНИЦУ покупайте.

user_7409758 · Answer

Она называется "Фритюрница". Емкость для кипящего масла и сетка с ручками. Есть еще специальное масло для фрита, оно не такое густое, продается в больших бутылях, литра по 3. Продаются и отдельные сетки. Можно применять в любой подходящей кастрюле.

nina_vodolazova_2 · Answer

фритюрницу бош.

anatolii_kamorin · Answer

Казанчик

garry_40 · Answer

Глубокая сковорода с сужающимся книзу дном - масла меньше понадобится - чем на простой сковороде жарить.

irina_serikova_17 · Answer

фритюрницу

lilia_1349 · Answer

Есть фритюрница, (не пользуюсь), кастрюлька, как на фото выше была, (выбросила, точнее соседке отдала, т. к. гадость отменная), и в результате жарю картофель фри, в обычной кастрюльке из тонкого металла, в большом кол-ве масла. Всё ОК.

ucn5 · Answer

Фритюрницу.

netuzhal · Answer

Чтобы приготовить картофель фри вам может понадобиться специальная посуда. Самый лучший вариант, это, конечно же, использовать электрическую фритюрницу. В этой кухонной машине можно жарить абсолютно любые продукты. Однако если вы ещё не обзавелись фритюрницей, то не беда, можно обойтись и без неё. Можно использовать глубокую чугунную кастрюлю или сковороду с высокими бортиками. Не подойдёт только тонкостенная посуда или эмалированная. Ещё вам нужно обзавестись специальной проволочной корзиночкой с длинной ручкой специально для жарки картофеля. Такое приспособление поможет вам жарить картофель сразу порциями, с лёгкостью погружать её и вынимать из кипящего масла. Если у вас нет такой корзинки, то воспользуйтесь большой шумовкой. Но будьте внимательны! Потому, что такой способ не позволит вам жарить картофель большими порциями, велика вероятность его подгорания.

metalhead_57 · Answer

Стеклянную

Какую посуду лучше купить для жарки картошки фри?