Чем отличается овсяная крупа от овсяных хлопьев?
По дате
По Рейтингу
Овсяная крупа - это цельнозерновая крупа (не дробленая) Это зерно овса очищенное от внешней оболочки, варить надо минут 40 или с замачиванием. тогда быстрее будет вариться
Овсяные хлопья - это полуфабрикат.
При изготовлении Овсяных хлопьев берется зерно овса, очищается, пропаривается и расплющивается. Чтобы приготовить кашу из таких хлопьев, часто достаточно просто залить геркулес кипятком и через 5 минут можно уже есть.
Хлопья - это ошпаренные и приплюснутые прессом цельные зерна овса. Так проще жрать их. Варить не надо.
тем же, чем и кофе зерновой от перемолотого))
Источник: <a rel="nofollow" href="https://otvet.mail.ru/question/195215253" target="_blank">https://otvet.mail.ru/question/195215253</a>
Крупа - зерно, хлопья - дроблёное зерно.
Крупа - это зерно, а хлопья - перемолотое зерно.