Top.Mail.Ru
Ответы
Аватар пользователя
9лет
Изменено

Нужно ли промывать рис для супа? И какой лучше использовать рис для супа: обычный белый или пропаренный?

По дате
По рейтингу
Аватар пользователя
Просветленный
9лет

нужно, любой

Аватар пользователя
Мудрец
9лет

Я, как и Ксеня, кладу в суп уже отваренный рис

Аватар пользователя
9лет

Рис обязательно промывать, бывает, что и перебрать нужно, если мусора много

Аватар пользователя
Оракул
9лет

Промывают любую крупу, если не хотите почувствовать на зубах песчинки или камешки.... а рис я беру пропаренный..

Аватар пользователя
Оракул
9лет

/любой
круглозерный не плохо
промывать не обязательно

Аватар пользователя
Гений
9лет

Я рис только в харчо использую... и да, конечно, промытый))

Аватар пользователя
Гений
9лет

Отвари отдельно, чуть-чуть недоварив, промой и кинь в готовый суп, доведи до кипения и выключи.

Аватар пользователя
Ученик
9лет

рис нужно промывать от мусора. В любое блюдо лучше замочить рис и несколько раз сменить воду то есть промыть... Пропаренный рис популярен, но под пропаренным рисом прячут низкосортные сорта риса...

Аватар пользователя
Просветленный
9лет

Любую крупу необходимо обязательно мыть, для супа подхолит рис "Басмати"

Аватар пользователя
Гений
9лет

Любой можно. Я для промывания интенсивно встряхиваю в закрытой емкости с водой



Видео по теме