Сколько нужно желатина на 500г жидких продуктов что бы суфле было мягким?

это от многого зависит кислые они или нет если кислые чуть больше нужно
если густые продукты меньше-иначе резина
в общем на 1 литор 20 гр желатина
что вы спрашиваете все! на пакетике все описано!