Top.Mail.Ru
Ответы
Аватар пользователя
8лет
Изменено

Есть ли крахмал в варёном картофеле, сахарном песке и белом хлебе?

Нужно проверить есть крахмал в ВАРЁНОМ картофеле, сахарном песке и белом хлебе. Также проверить какого цвета будет пятно от йода (проверка на наличие крахмала - йод). Например на сыром картофеле - тёмно-фиолетовое. Может быть конечно цвет пятна будет коричневым, как йод. Это всё и нужно проверить.

По дате
По рейтингу
Аватар пользователя
Новичок
8лет

1 и 3

Аватар пользователя
Оракул
8лет

Если будешь ставить настоящий опыт - йодную настойку разбавь водой, иначе получишь почти черное пятно, а не синее. Можешь для прикола даже на колбасу и на кетчуп капнуть - тоже крахмал найдешь

Аватар пользователя
8лет

в варёном картофеле да, в сахаре- сомнительно, в белом хлебе -да