С помощью какой программы можно открыть фаил "BIN"

любой НЕХ-едитор.
Но если для тебя "mov da 10" просто набор символов - ещё рано. Зубри АСМ.

Если имеется в виду игровое видео, то RAD Video Tools (http://softsearch.ru/programs/166-090-rad-video-tools-8f-download.shtml)

смонтировать в даемон тулс или распаковать с помощю alzip

BIN - это двоичный файл, и непонятно, что внутри - это понятно только тому программисту, который решил назвать файл таким именем, и какие данные его программа туда складывает - только к нему...

hexedit

Можно Alcohol 120% или daemon tools как было сказано выше. Это чем удобней.

Демон кстати не открывает зря куйню подсказываете