Что привлекает и что настораживает в андрее штольце

Привлекает то, что этот человек знает, чего хочет от жизни, чего хочет в ней достигнуть. Отталкивает то, что эта разложенность по полочкам делает из него человека-машину.
Штольц - типичный представитель европейского менталитета, в противоположность Обломому, который чисто русский по образу мыслей.

А вот более подробно!
Андрей Штольц как «человек действия» (1)

Вершиной творчества И. А. Гончарова является роман «Обломов» , работа над которым была завершена в 1859 году. В центре произведения - трагическая судьба Ильи Ильича Обломова, безвременно угасшего дворянина, человека умного, доброго, но безвольного, апатичного, не приспособленного к труду и жизни. В системе художественных образов романа одно из важных мест занимает образ друга детства Обломова - Андрея Ивановича Штольца. Это «герой дела» , «человек действия» .
Штольц и Обломов - антиподы. Они различны во всем, но их связывает долгая и верная дружба. Андрей Штольц - сын управляющего имением в селе, когда-то принадлежащем Обломовым. Он учился вместе с Ильей, оказывал ему «медвежью услугу» , то подсказывая уроки, то делая за него переводы. Да и впоследствии Андрей Штольц будет бескорыстно помогать своему другу во всех жизненных затруднениях.
Главная черта в характере Штольца - трудолюбие. Его отец - немец, и он дал сыну «трудовое, практическое воспитание» . Иван Богданович объяснял сыну, какая глина на что годится, как добывают деготь, топят сало и т. д. С 14 лет Штлоьц уже один отправлялся в город и точно, правильно выполнял поручения отца. Мать Андрея - русская. От нее он унаследовал язык и веру. Мать бы «держала его возле себя» , как это делала мать Обломова, но Иван Богданович запретил мешать сыну познавать жизнь.
После окончания университета Штольц-старший отправил сына в Петербург. Он считал, что выполнил свой долг, дав сыну образование. Уехав из родительского дома, Штольц добивается всего, о чем мечтал. Он узнал Европу, «как свое имение» , «видел Россию вдоль и поперек» . Он сделал карьеру, «служил, вышел в отставку, занялся своими делами и в самом деле нажил дом и деньги» . Он поддерживал связи с золотопромышленниками, бывал в Киеве - торговом центре свеклосахарной промышленности, Нижнем Новгороде, знаменитом ежегодными ярмарками, Одессе - крупнейшем центре хлебного экспорта из России, складочном месте иностранных товаров, посещал Лондон, Париж, Лион - торговые и промышленные центры Европы. Таковы масштабы деятельности Штольца. Труд становится целью и смыслом жизни Штольца. Об этом он так говорит Обломову: «Труд - образ, содержание, стихия и цель жизни, по крайней мере моей» . Штольц никогда не перестает трудиться. Он всегда в действии.
Портрет Штольца подчеркивает его динамичность: «Он весь составлен из костей, мускулов и нервов, как кровная английская лошадь. Он худощав; щек у него почти вовсе нет, то есть есть кость да мускул, но ни признака жирной округлости» . У него нет лишних движений: «Если он сидел, то сидел спокойно, если же действовал, то употреблял столько мимики, сколько было нужно» .
Стремление к равновесию является главным во внешности героя, его характере и судьбе. Он «жил по бюджету, стараясь тратить каждый день, как каждый рубль» .
В нравственной жизни Штольц также управлял своими печалями и радостями, как и контролировал дела. Герой привык быть лидером. В дружбе с Обломовым он выполняет роль сильного наставника. Именно Штольц пытается спасти друга из плена обломовщины. Ему удается совершить невероятное: он заставляет Обломова подняться с дивана и после многолетнего отсутствия появиться в свете. Штольц пишет другу письма из-за границы, приглашает приехать его в Швейцарию и Италию.
Встретившись с Обломовым через два года, когда он уже и не будет помышлять о переменах в собственной судьбе, Штольц вынужден признаться в своем бессилии: «Уж с надеждами на будущность кончено: если Ольга, этот ангел, не унес тебя на своих крыльях из твоего болота, так я ничего не сделаю».