какой напиток алкогольный можно сделать за неделю

Водку, не?

самогон

брагу позднее

Спирт развести.

Вино

самогон

Может настойку какую приготовить.

ВАРЕНЬЕ, ВОДА ДРОЖЖИ. В теплое место, в трехлитровую банку и надеть перчатку. Только должно все все в меру. Если сильно сладко, не выбродит за неделю, если мало дрожжей, тоже не будет толку и много дрожжей быстро все перебродит, а должного напитка не будет. Если сладости мало, скиснет. А так если все в норме, отличный напиток, дешевый, вкусный. Хорошо бы рябину перемолотую. Наверно ещё висит.

Если без водки и самогона, то только очень плохую брагу.

Можно и за двое суток, если брагу покрутить в стиральной машине...

0.5 водки.. крупный лимон-шинкуем на дольки.. неделя в тёмной тёплом месте и вперёд.. или 0.5 водки-1 большая ложка свежемолотого зернового кофе арабика.. неделя в кладовке.. цедим-фильтруем-сахар по вкусу.

Сахар, дрожжи, солод в стиральную/чистую! / машину при t°ок35°С прокрутить часов 8-10 и можно перегонять...

зависит от того что есть в наличии... а без водки только наверное брагу и то она не выстоится

Курортное вино (на массовых курортах, в Сочи в частности, с рук в основном торгуют им) - спирт разбавить водой и добавить какой-нибудь ароматизатор типа зукко.
А так только настойки. Но опять же на водке. Для чего в водку добавить лимон, анис, ягоды, дубовую кору и все иное, что хотите. А крепость можно снизить, разбавив водой.