Скачивай старый айтюнс и через востановление
http://4pda.ru/forum/index.php?showtopic=164173 вот полностью инструкция ( взята с
http://4pda.ru/forum/index.php?showtopic=750434) Скачай файл .ipsw
Запустите iTunes
Введите устройство в DFU режим. (с юсб кнопку дом при включении зажать)
Зажимаем SHIFT (ALT на Mac OS) + «Восстановить» и указываем ранее скачанную прошивку для вашего устройства.