А крепления для экшн камер универсальны ?

Нет. Есть популярный стандарт GoPro, есть и другие.

Не вполне, но многие применимы, если руки из нужного места растут и голова работает.

Почти да. Распространено два стандарта: GoPro и штативная резьба 1/4". Большинство производителей экшн-камер придерживаются одного из этих стандартов (а то и обоих сразу - например, на боксе гоупрошное крепление, а на самой камере резьба).

Кроме того, есть переходники с резьбы на гоупрошное крепление и наоборот.

Несколько видов универсальных