Какая камера есть с качеством 720 и очень большим зумом?

Любая мыльница-ультразум
Там зум 40х, 50х ...

720 - это не качество, а разрешение.

Если 720 и "очень большой зум" - это ваши единственные требования, то прислушайтесь к совету Стаса РБ.

Любой суперзум.
Например, Sony Cyber-Shot DSC-H400.

Посмотрите Canon PowerShot SX540 HS

Именно до 720 и не выше? Наверное, уже и нет таких.