Может ли красная икра развесная в пластиковых баночках храниться более 15 суток? как ее хранить, чтобы не испортилась?
купила сегодня 14.12.016 красную икру в спец. магазе, развесную в пластиковой баночке, срок годности якобы 15 суток. получается, что до НГ не дотягиваем.. какой-то странный срок годности, всего 15 суток. как сохранить икру до Нового года ?
Да заморозьте её да и дело с концом. Не самая бедная страна у нас. Не стоит "дотягивать". Да и подозреваю, что консервантов там... вплоть до формалина.
Если Вы её попробуете испортить, то у Вас ни чего не получится. Положите чайную ложку икры при комнатной температуре и наблюдайте... ни фига не будет, она будет медленно высушиваться не теряя своей "свежести". Вся развесная икра "левая", а народные умельцы позаботились, чтоб она годами не портилась. Там такие антибиотики, похлеще хлорки....
Зависит от кол-ва соли. Я бы заморозила
ничего с ней в холодильнике не случится - её в магазине с этим сроком годности будут ещё долго продавать
сверху залить раст масло