Top.Mail.Ru
Ответы
Аватар пользователя
8лет
Изменено

Как правильно сварить пельмени в мультиварке? можно ли через режим кипячение? или лучше через режим суп?

По дате
По рейтингу
Аватар пользователя
Новичок
8лет

Другие способы приготовления пельменей

Пельмени, также как и манты, отлично получаются на пару. В мультиварке такой способ приготовления пройдет отлично. Наливаем воду, при желании можно добавить те же специи, ведь с паром они также проникнут внутрь. На решетку выкладываем пельмени, их следует обмазать растительным маслом. Закрываем крышку и ставим программу «суп». По истечении указанного периода, открываем мультиварку и достаем вкусные пельмешки.

Еще один вариант приготовления пельменей в мультиварке – обжаривание. В мультиварку наливаем масло, солим его и перчим, выкладываем пельмени. Устанавливаем режим выпечка на 20 минут. За это время следует постоянно контролировать процесс жарки – переворачивайте и перемешивайте пельмени, ведь они легко подгорят.

Разнообразить такой способ можно добавлением к пельменям в процесс жарки грибов, сливок, молочного соуса. Также в самом конце можно посыпать пельмени сыром и рубленой зеленью. Способ жарки пельменей отлично подходит для овощных вареников.

Источник: <a rel="nofollow" href="http://www.domsovetof.ru/publ/recepty_kulinarija/r" target="_blank">http://www.domsovetof.ru/publ/recepty_kulinarija/r</a>
Аватар пользователя
Гений
8лет

Варить пельмени в мультиварке это в принципе не правильно.
Но, если другого выхода нет, варите на любом режиме, который способен довести воду до кипения, хоть на "жарке", хоть на "тушении".
Довели воду до кипения, присолили и опустили пельмени, закипели - засекаете время (крышку не закрываете).
Изловили готовые пельмени - выключили мультиварку.

Аватар пользователя
Искусственный Интеллект
8лет

Да хоть "на пару", закипело-закинуть и ...согласно инструкции на пачке. Домашние-после всплытия 5-10 минут кому как.

Аватар пользователя
Искусственный Интеллект
8лет

..режим суп...