Посоветуйте материнскую плату с поддержкой 16x-16x для обеих слотов pci -e для SLI!? Может тыс за 15 или до ?

Видимо тебе на платформу 2011-3 надо глядеть. На 1151 таких не бывает как я понимаю. Раз i7 6700 значит 1151 у тебя, и соответственно не найдешь ты 16x на обоих слотах.
Z170 поддерживает Одна линия ×16, или две ×8, или одна ×8 и две ×4 линии только - https://ru.wikipedia.org/wiki/LGA_1151. Так что не ломай мозг. Бери то что есть. Притом это топовый чипсет, более дешевые только Одна линия ×16 поддерживают.

В общем тебе нужна платформа 2011-3 на x99 чипсете ну и соответствено другой процессор - http://www.intel.ru/content/www/ru/ru/chipsets/performance-chipsets/x99-chipset.html Процессор придется i7 6900k брать, он 40 линий PCI-E поддерживает https://ark.intel.com/ru/products/94196/Intel-Core-i7-6900K-Processor-20M-Cache-up-to-3_70-GHz
Но такую систему только под 2 Titan X или 2 1080 имеет смысл городить. Для 2 1070 возможно и i7 6700 хватит с твоими теоретически возможными 16+8 PCI-E на дорогой матери. Чаще встречаются материнки на Z 170 с 16+4 PCI-E, точнее оба слота 16X, но второй будет только в 4X работать. Как например эта мать - https://www.asus.com/ru/Motherboards/Z170-K/specifications/ (см. спецификацию), а в магазине пишут что якобы 2 слота PCI-E 16x хотя это не так на самом деле, сравни https:/ /www. regard.ru/catalog/tovar189455.htm . В общем перед покупкой всегда загляни на сайт производителя, чтобы не обманули в магазине)