Возможно ли скрестить 2 совсем разных растений например: огурцы и помидоры или яблоки и груши

что то новенькое))) яблоня не привьется на грушу и наоборот, а чтобы получить плоды с другими свойствами, отличные от родителей, надо переопылять цветки, а груши с яблонями не переопыляются так как разные виды

яблоню на грушу привить нельзя, как и наоборот, разные виды

Это не так работает, гаммой можно вызвать 1 на 10000 и куча нулей, мутацию в каком-то гене, и не ждать когда это получиться спонтанно, как это происходит в природе, но таким способом сделать гибрида двух растений нельзя! Генетические модификации для растений чаще всего обычные селекционные методы только в колбе с клеткой из которой можно получить полноценное растение, поэтому ГМО не опаснее любого другого растения из которого его получили, так что таким способом можно скрестить два растения только если их завязи мешают чисто механические факторы(например растения не даёт семян) а так это тоже не даст результатов поскольку семейство не гарантирует единый кариотип , природа себя защитила от горизонтального переноса у многноклеточных