Доброго времени и с Рождеством всех Вас! У меня вопрос: я делала лечо и получилось слишком острым. Сколько добавлять сахара, чтобы получилось не острым
пожарь мясо или куру кусками залей в него лече как соус и с рисом на гарнир или картокой, гречкой или макаронами. Я всегда с лече вкуснючий соус делаю.
Варёную картошку в лечо положить, несколько штук. Потом разделить, но лечо после этого нужно незамедлительно съесть без длительного хранения иначе закиснет.
В СССР лечо было в дефиците. Из одной банки делали дома две, а то и три. Пассеровали лук и морковь в большом количестве, потом смешивали с лечо, кипятили и снова в банки. Было вкусно.