...Куда залезть за запахом весны?

На улицу когда наступит весна

Зайти в цветочный магазин зимой: запах и визуализация налицо.
Можно купить эфирное масло желаемых растений в аптеке.

Зимний лес или поле не пахнут весной, они пахнут снегом, свежестью, елью и пихтой.

на скотный двор - понюхать навоза

уже...