Сложно очень ответить при представленных исходных данных. Для расчёта времени нужно знать какое количество тепла подводится. Если испарение идёт естественное, то тут при твоих данных не везде будет кипение, при этом нужно просчитать тепло-массообменный процесс и расчёт непростой.