на каком масле жарят древесных личинок в Тайланде?

На сливочном в (можно заменить растительным)
Специально скопировала ингредиенты для одного из таких блюд

Пицца с личинками жука-носорога
Что надо (8 порций) :
15-20 личинок жука-носорога
1 красный болгарский перец
2 помидора
1 луковица
200 г твердого сыра
5 ст. л. томатной пасты
4 ст. л. майонеза
Для теста:
1,5 стакана муки
150 г сливочного масла (можно заменить растительным)