После приговления тушенки в автоклаве часть завинчивающихся крышек оказалась слабо завинченными. Можно ли их есть?

Question

После приговления тушенки в автоклаве часть завинчивающихся крышек оказалась слабо завинченными. Можно ли их есть?

***frau*** Мастер (1996), закрыт 7 лет назад

В чем причина, что крышки, не закупорились? Может слабо закрутила? И можно ли их кушать, если хранить в холодильнике?

Дополнен 7 лет назад

Готовила впервые.

Дополнен 7 лет назад

Можно ли поставить в холодильник консервы, а потом их есть или нет ?

Answer 1

горячее остывает и уменьшается в объеме, и крышка сама прижимается очень плотно, а если под уплотнение попало что-нибудь, или уплотнительный поясок на банке поврежден, то тут уже только перезакатывать на новую крышку или новую банку, а у завинчивающихся крышек кроме того и системы резьб бывают не совпадают - чужие банки к нашим крышкам не подходят

Answer 2

Cнежок Искусственный Интеллект (106145) 7 лет назад

Можно есть. если не сорвет крышки.

Answer 3

Alex N Просветленный (21810) 7 лет назад

Крышки есть нельзя...

Answer 4

Крышки есть не надо, не сможете переварить

Answer 5

если не завоняла то ешь. можно еще раз прокипятить тушонку

Answer 6

Анатолий Каморин Искусственный Интеллект (229159) 7 лет назад

Переварите и перекрутите.

Answer 7

Все, что не испортилось, есть можно. Но по своему опыту могу сказать, что лучше пользоваться обычными крышками. У меня тушенка хранилась в погребе больше года.

Answer 8

Такие крышки не используют для автоклава.
Если не хранить в холодильнике, то они все скоро рванут.