В условиях свободного рынка и активного выбора как часто люди ошибаются при выборе полезных для них продуктов питания?

Чаще люди берут продукты питания где обычно, где удобнее или ориентируясь на свои привычные вкусы и финансовые возможности, при этом упуская такой важный критерий как польза или вред для здоровья. Многие уверенны, что владеют свободой выбора в вопросах питания. Однако, наблюдая за жителями Москвы и Московской области, мы все больше убеждаемся, что это иллюзия выбора, выбор делают за нас "архитекторы выбора" - владельцы торговых сетей: Пятёрочка, Дикси, Ашан, Магнит и несколько других. А что люди знают об "умном питании", которое не только обеспечивает энергетические и пластические потребности, но и восстанавливает минеральный состав организма и очищает его от токсинов и вредных продуктов метаболизма? Находили ли Вы в вышеназванных сетях продукт, который можно отнести к категории "умное питание"?