Что такое скетч нa YouTube.

не обязательно на ютубе

Короткая эстрадная пьеса шутливого содержания. (с) Гугл

На ютубе это выглядит так - https://www.youtube.com/watch?v=Pkc11Ap_TcI на примере этого видео показано как нарисовать скетч план квартиры

Короткие смешные видео.