Tanya AlexМудрец (11164)
15 лет назад
Для приготовления пельменей из говядины берем 2 стакана муки, 0,5 -1 яйцо, соль, 0,5 стакана воды. Для фарша: 300 г говядины, 200 г говяжьего жира, 1 луковицу, 2 ст. л бульона, 5 г соли, перец, немного сахара, 1 г майорана.
наверно я неправильно рифму в вопросе подобрала..