Чем отличаются действительные деньги от знаков стоимости?

Действительные деньги - деньги, у которых номинальная стоимость (обозначенная на них стоимость) соответствует реальной стоимости, т. е. стоимости металла, из которого они изготовлены. Это металлические деньги (медные, серебряные, золотые).
Заместители действительных денег или знаки стоимости - деньги, номинальная стоимость которых выше реальной, т. е. затраченного на их производство общественного труда. К ним относятся те деньги, которые лежат в наших кошельках и кредитные деньги.

Золотой рубль и бумажный рубль - вот где разница!