Возможно ли взаимодействие php и таблиц excel?

Ищу альтернативу базам данных. Можно ли с помощью php редактировать записи таблиц? Если нет, то возможно ли организовать чтение текстовых файлов по строкам, т. е. в каждой строке будут какие-то данные, и php по имени строки должен выводить эти данные:
Имя 1 - Значение 1
Имя 2 - Значение 2
Имя 3 - Значение 3