какое растение можно посадить в поле ?(кроме картошки, возможности поливать часто приезжать не будет)

коноплю точно поливать не надо, а вырастет с 2 метра

Сидераты любые.

Укроп хорошо сажать. Быстро вырастает. Кинул семена в землю с осени - к июню поле укропа. Только реализовать надо вовремя, а то палки будут. Их только в соленые помидоры. Или с раками.

А если серьезнее, то страна у нас большая, в разных местностях все по-разному. Например, Сочи и Якутия в плане сельского хозяйства серьезно отличаются. Даже на одной широте есть разница в климате и т. п.

Морковь нормально растёт без полива, лук, свёкла.

Без полива и ухода у нас только сорняки хорошо росли.

Тыкву. кабачки

Тапинамбур сам расти будет, правда потом проблема будет как его вывести

лук, чеснок, кукуруза, фасоль, горох, тыква

тыквы, кукуруза, арбузы и дыни