Влияет ли количество ядер проца на распаковку и установку игры?

Зависит как от процессора, так и от жесткого диска.

Да, но хард тоже влияет

конечно, чем больше ядер тем быстрее

Ответ у меня на странице vk. cc/6jik9K (в ссылке нужно убрать пробел) 28215

Если распаковщик умеет работать в многопоточном режиме - влияет.

зависит и от упаковщика многие многоядерность так и не освоили

Вообще да