как найти определенное слово в огромном тексте?

Ctrl+F, в графе вводите слово и ищете

Открыть текст с помощью "текстового редактора" и в "поиске" написать нужое слово. Таблица "поиск" в "правке".

произведите поиск слова по документу. Это зависит от того в какой программе вы читаете текст, в некоторых поиск невозможен.. .
Какую вы используете программу?

ctrl+g