..Нужно сварить суп.. и вы не знаете какой именно.. какой суп в таком случае вы готовите..?.

Щавелевый

уху

У меня всегда в морозильнике лежат брокколи и цветная капуста. Так что за полчаса сварю легкий овощной супчик,

Мне обычно НЕ НУЖНО готовить суп. Особенно если не знаю какой. Кому то приспичит суп - скажут какой желают.
Пюре из кабачков и пр овощей готовьте, например. Только не переваривайте. 30 минут максимум и измельчаете блендером

Тогда куринный или щи из квашенной капусты если нет баранины

щавелевый, овощной, грибной - это у меня обычно всегда есть в холодильнике

быстрые: щавелевый, сырный, с зеленым горошком
борщ, солянку, рассольник уж если настроилась, варю.

В таком случае всегда выручают сухие белые грибы, ну и махонькая дежурная курочка в морозилке...))

Куриный с лапшой, суп-пюре с сельдереем, суп овощной с фрикадельками.

еще гороховый любят дома

борщ - беспроигрышное и никогда не надоедающее блюдо.

Куриное суп-ляпщя, аданака...

суп с галушками и с колбасой.

Смотрим, что есть из мяса или рыбы в морозилке. Если курица - то мощно щи или гороховый или лапшу. Если говядина - борщ или харчо можно. А вот сейчас лежать окуни с рыбалки и голова с хребтом от форели - которую недавно разделывал на филе. Значит - ухе скоро быть!

гороховый или рассольник

картошка
рис
лук морковь обжарить
фрикадельки

фрикадельковый)))

Щи на курином бульоне

шурпу, бешбармак, кукси, некое подобие рамена. изредка гороховый. классическую лапшу никогда не делаю. не готовлю по принципу "надо", только по принципу "хочу". из того что могу себе позволить в данным момент.