Как в Paint узнать код цвета?

Меню - Изменение цветов - там есть. После выбранный цвет можно добавить в палитру и пользоваться им, например, для заливки.
Если нужно узнать у уже имеющегося на картинке - инструмент Палитра (он также попадет в палитру в Изменениях цвета, и тм можно будет глянуть цифры)